意式肉酱面详制法:家常美味7步到位
2024-06-22在美食的世界里,有一种面条以其浓郁的口感和丰富的层次,深受全球食客的喜爱,那就是经典的意式肉酱面。今天,让我们一起走进厨房,用七步简单易学的步骤,为家人烹制一份地道的意式肉酱面,让家的味道温暖每一个味蕾。 【步骤一:准备材料】 首先,我们需要准备意大利面、新鲜番茄、洋葱、大蒜、牛肉末、红酒、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干百里香和帕尔马森奶酪。每一样都至关重要,保证了最后成品的风味。 【步骤二:烹饪番茄酱】 将洋葱和大蒜切碎,放入热锅中用橄榄油炒至微黄,再加入牛肉末翻煎至变色。倒入红酒,煮沸后转小火,